Vahingossa kauratäyteinen päivä

Koulun jälkeen päätin tehdä jotain hyvää ja kävin Itiksen Citymarketissa hakemassa muutaman päivän ruoat, hintaa ruokakassille tuli tietenkin ihan kivasti. Mukaan tarttui mm. tomaattimurskaa, kidneypapuja, tofua, kaurarieskaa, proteiinijuoma, bataatti, salaattisekoituksia, kivennäisvettä, pensasmustikoita. Unohdin toki ostaa mm. maitoa ja pinaattia, joista olisin halunnut tehdä seuraavan päivän smoothien.

Kauraa päivään mahtui ihan kivasti, koska (jouduin ottamaan eväät kouluun) lounassalaatissa oli riisi-kaurasekoitusta, ilalla söin tosiaan kauratortillan ja iltapalaksi tein sitä hyvää muhennosta.

Omenoita ei ollut Skyrin uuniomenarahkalle kaveriksi, mutta päätin tehdä vanilja-Skyristä herkkua. Laitoin hyvin vähän jokaista ainesta: kaurahiutaleita, Bionan hamppukeksinmuruja sekä Ekolosta ostettuja ihania sokerittomia spelttikeksejä.

Tajusin, että söin aika paljon kauraa päivän aikana. Kaura on kyllä lempiviljani (tattarin ohella :)).

Iltapalaksi hyväke. Ja palanen tummaa suklaata, ei saa kertoa.